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前一陣子和一些同事在聊天,發現大家都很愛吃!!

經理有提到之前在日本進修好幾年  我隨口問了一下....

那你吃過台中有道地的日本拉麵嗎?

是要和日本口味很像的那種喔~~

他想都沒想就說了--若柳一筋

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只要一有逮到機會  當然要來嘗試一下是不是真的值得一試嚕~

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這是一進門我們看到的畫面  開放式的廚房

店員很好奇的看著我  我也很好奇的一直拍  呵呵....

她因該心裡想  你為何還不來點餐吧!!??

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這個是他們的菜單  簡單就是獨特~~

我們點了一個牛肉麵  一個五目麵~

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這是小菜區  在櫃台旁  任君選擇~

但小菜要看當下有出甚麼嚕~~

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因為份量很多  所以我們只選擇一樣--涼拌魷魚!!

很新鮮  很有嚼勁喔~城市女王原本不愛  但他們的很好吃~

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看看人潮就知道  滿座耶~還要跟人家併桌!!

我們還特地選了11點的時間  不想跟人家擠

還好那天  我們提早到嚕~~

剛到門口  就一陣傾盆大雨!!

可能是整個環境加上期待已久  好想趕快吃喔!!!

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終於來嚕!!!城市女王點的是養生的-五目麵

也就是五種蔬菜加上最原本的湯頭

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城市女王特別喜歡他們的-烏龍麵

很有嚼勁  在嘴裡和舌頭交戰的感覺  Q彈還有麵本身的甜味

湯頭還可以嚕~對我來說有點偏鹹

但這也許是真正日本人愛的味道嚕~~

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另外一個是-牛肉麵  湯頭有點不太一樣

可能是因為加了牛肉的關係  湯頭口味比較好喔!!

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他們的牛肉是成是女王很愛的!!

瘦牛肉又帶筋  口感軟嫩  又不黏牙

這是牛肉麵很重要的絕佳口感喔!

所以  愛吃牛肉麵的朋友  推推推喔!!

有機會可以去嚐試一下-屬於日本人到地的味道!!

 

36F   

 

<店家資訊>

地址 403大忠南街48號

電話:04 2371 5517
 
 
星期日公休喔!!
 
 

 

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