前一陣子和一些同事在聊天,發現大家都很愛吃!!
經理有提到之前在日本進修好幾年 我隨口問了一下....
那你吃過台中有道地的日本拉麵嗎?
是要和日本口味很像的那種喔~~
他想都沒想就說了--若柳一筋
只要一有逮到機會 當然要來嘗試一下是不是真的值得一試嚕~
這是一進門我們看到的畫面 開放式的廚房
店員很好奇的看著我 我也很好奇的一直拍 呵呵....
她因該心裡想 你為何還不來點餐吧!!??
這個是他們的菜單 簡單就是獨特~~
我們點了一個牛肉麵 一個五目麵~
這是小菜區 在櫃台旁 任君選擇~
但小菜要看當下有出甚麼嚕~~
因為份量很多 所以我們只選擇一樣--涼拌魷魚!!
很新鮮 很有嚼勁喔~城市女王原本不愛 但他們的很好吃~
看看人潮就知道 滿座耶~還要跟人家併桌!!
我們還特地選了11點的時間 不想跟人家擠
還好那天 我們提早到嚕~~
剛到門口 就一陣傾盆大雨!!
可能是整個環境加上期待已久 好想趕快吃喔!!!
終於來嚕!!!城市女王點的是養生的-五目麵
也就是五種蔬菜加上最原本的湯頭
城市女王特別喜歡他們的-烏龍麵
很有嚼勁 在嘴裡和舌頭交戰的感覺 Q彈還有麵本身的甜味
湯頭還可以嚕~對我來說有點偏鹹
但這也許是真正日本人愛的味道嚕~~
另外一個是-牛肉麵 湯頭有點不太一樣
可能是因為加了牛肉的關係 湯頭口味比較好喔!!
他們的牛肉是成是女王很愛的!!
瘦牛肉又帶筋 口感軟嫩 又不黏牙
這是牛肉麵很重要的絕佳口感喔!
所以 愛吃牛肉麵的朋友 推推推喔!!
有機會可以去嚐試一下-屬於日本人到地的味道!!
<店家資訊>
地址: 403大忠南街48號