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不知道大家有沒有一種感覺 小時候習慣的味道一直會存在記憶中
長大了 味道慢慢不見了 一直尋覓 就是那種單純 好吃的幸福滋味~
城市女王還記得小時候在最喜歡和大人去逛夜市 玩完了 就吵著要吃蚵仔煎
那個味道自從夜市文化慢慢沒落 就吃不到嚕~~
只有在城市女王學生時代 有吃過一次在布袋漁港的蚵仔煎 超讚
那味道之鮮甜 我很難用言語形容 總之 就是超超超幸福的!!
所以 在台中 城市女王一直在尋覓.....
終於 有類似的味道嚕!!!!
是位於中華路上的小吃攤 生意超好
也是吸引城市女王進去嚐嚐的原因~~
人潮一直來 城市女王迫不急待要常常最愛的蚵仔煎嚕!!!
其實現炒類也超多的 人家說吃炒麵就吃得出一家店的手藝
所以 城市女王點了一個蚵仔煎 一個什錦炒麵 一碗下水湯
來嚕~~看起來挺不錯的喔!!!
馬上挑出最愛的蚵仔~~還滿大顆的!!
食材新鮮 雞蛋和青菜的比例剛好
最重要的是他們的調味醬料 口感恰當
不會太甜 也不會太鹹 是我喜歡的那種
再來就要嘗嘗他們的炒功嚕~~
這個炒麵 有實力!!!超好吃的喔~
每一口都有食材的鮮甜 不會全是調味料的假味道
真的很不錯喔!!推推推
再來就是下水湯嚕~~
湯頭鮮甜 剛好 食材很有嚼勁 呵呵 城市女王不喜歡太有咬勁的東西
所以 下次再喝喝別的湯嚕~~
有機會來中華夜市 一定要來品嘗一下嚕~
是靠近中華路上很有名的-大麵羹 附近喔~
就是中華路要往中友一中的方向 和精武路交叉口附近喔~~
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