等好久嚕!!!!終於 城市女王在上個禮拜吃到教父牛排嚕!!!!
教父牛排剛在台中落成的時候 就引起城市女王的好奇嚕!!
外觀就超有氣勢!!!
加上他的LOGO 整個設計 讓城市女王忘不了
仔細一查 才知道大有來頭!!!
因為我旁邊這位美女生日 終於有人可以陪我品嘗這朝思暮想的頂級牛排嚕!!
『MEATGQ橡木炙烤牛排館』,由星野集團跟牛排教父『鄧有癸』聯手打造
主打以特殊Beech Oven烤爐加上龍眼木,烤出特殊焦香外層的炙烤木香牛排
座位的旁邊有一整個落地窗 擺滿了各式各樣的紅酒白酒香檳
要不是城市女王戒酒嚕!!一定好好品嘗一下......
城市女王特地訂早一點的時間 才可以先小小抓緊時間拍個照
整個空間都是開放式的 完全沒壓力
開始來點餐嚕!!!
這是午間的菜單 和晚餐的選擇有些不太一樣喔~~
如果想要吃龍蝦的朋友 可以選擇晚餐來品嘗喔!!
因為套餐+600元 就可以享有龍蝦喔~~
先來上前菜嚕!!
不是我在說 教父牛排的麵包 超正點的!!外脆內軟....超好吃拉!!!
我們還加點了一個 還吃不完呢!!!呵呵.....
可以加上起士一起搭配 絕佳口感
用龍眼木烘烤的麵包有特別的香味 熱熱的麵包加上軟滑的起士
放進口中 只有一種感覺就是-幸福!!!
城市女王的前菜點了-香料煎明蝦 服務人員建議由左往右品嘗
左邊是米豆加上青豆醬的口感 淡淡的香味先挑起味蕾
接下來是品嘗明蝦 超Q彈!!!!
在明蝦底下的是-蝦餃 用墨魚汁做成的皮 口感很獨特喔!!
這是大姐點的-香烤煎干貝 只有兩個字可以形容--鮮甜!!!
因為怕欣賞太久 海鮮的鮮度會不見 加上真的太小嚕
大姐說 如果來個10顆 應該會更完美 呵呵.....
真的超級好吃!!略勝明蝦一些喔~~
哇!!接下來是我們都很愛的-洋蔥湯~
這個原本不在菜單內的 因為有問有機會 服務生說要問問看廚師
結果 他跟我們說有耶!!!超開森的
濃濃的洋蔥熬煮 加上滿滿的起士 幸福的不得了阿!!
要開始主餐嚕~先送上專有的餐具
採用法國頂級牛排刀--Forge de Laguiole,許多米其林餐廳的首選
頂級的牛排就該配上頂級的刀 !!
酌料有海鹽和芥末子醬(口感酸酸甜甜很特別)
城市女王和美麗的大姐 選了兩種不同的牛肉
城市女王點的是-美國頂級"肋眼菲力"牛排 價位NT$1080(加10%服務費)
這是教父牛排所有的牛排中最平價的
人家說如果最平價口感都很好 代表以上的都不在話下嚕!!
城市女王原本就喜歡菲力牛排 沒想到 真的超好吃!!
外表酥酥的 帶點嚼勁 城市女王很喜歡喔!!
大姐點的是-美國特選"老饕牛排" 價位NT$2100(加10%服務費)
如果你也喜歡軟嫩的口感 這個絕對超值享受!!
吃遍很多牛排的老饕-大姐 也贊不絕口喔!!!
旁邊的配菜-整顆大蒜 也是最佳配角喔~~(吃多了要降一下火喔)
城市女王選的配菜-焗烤洋芋 上頭的醬料酸酸甜甜加上脆脆的口感
多層次的口感 讓簡單的洋芋馬上升級 讚啦!!
看起來就超好吃 吃起來更幸福!!!(但是一定要趁熱品嘗喔)
養生的大姐點的是-雞湯燉蔬菜 五種豐富的蔬菜
剛好搭配前面吃的海鮮和肉類 平衡一下嚕!!
呵呵....託美麗的壽星之福 城市女王可以請她吃飯
如果提前預約 告知當日有壽星 可以招待一個主廚特製小蛋糕喔!
超美吧!!幸福的笑容~~
接下來是甜點和飲料!!這個時候 我們已經撐到不行><
這個是茶飲搭配的紅糖 很特別 一點都不甜膩喔~
城市女王不喜歡甜 所以喝原味 剛好清一下口中的油膩
有發現沒有附餐甜點的照片嗎?因為送來的時候忘記拍 直接請她們打包嚕><
總結 真的值得你這一生去品嘗一次的牛排館!!
如果經濟富裕的人 是個吃美食的好地方!!讚嚕~~
享受美食無負擔,健康窈窕一輩子--> 點我
店家地址-台中市益豐路四段699號(公益路和益豐路口)
店家電話-04-23830258
營業時間:中午12:00-15:00
晚上18:00-22:30